Chuletas de cordero a la menta - Receta

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Chuletas de cordero a la menta - Receta

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Chuletas de cordero a la menta

Ingredientes para Chuletas de cordero a la menta


· 1 k chuletas cordero

· 1 manojo menta

· 1 yogur natural

· 1 cucharada vinagre

· pimienta

· aceite

· sal

Chuletas de cordero a la menta

Tiempo: 30 minutos | Dificultad: Fácil | Raciones: 4 personas

Cómo preparar Chuletas de cordero a la menta




Primero cortamos la menta muy fina y la mezclamos con el yogur y la cucharada de vinagre. Salpimentamos al gusto.

Luego ponemos el cordero en adobo con la mezcla anterior durante 2 horas. Pasado este tiempo colocamos las chuletas escurridas en una parrilla y las asamos.

Mientras se hacen las chuletas calentamos la mezcla de menta. Cuando estén listas las chuletas las servimos en una fuente con la salsa por encima.
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  #1  
Creado: 19-Apr-2010, a las 08:22 Vistas: 1022
Categoria: Recetas de Cocina
Creado por: svyatoslav svyatoslav está desconectado (29-March-2010 | Colombia | 1.618 Mensajes.)
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Etiquetas
receta chuletas, receta chuletas de cordero a la menta, recetas, recetas carnes, recetas cerdo


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