Cordero al horno - Receta

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Cordero al horno - Receta

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Cordero al horno

Recetas de Carnes » Cordero y cabrito

Tiempo de preparación5 Minutos

Tiempo de cocción30 Minutos

Receta para4 personas

Dificultad Fácil

Cordero al horno está clasificada con los siguientes tipos


* Fáciles

Descripción de la receta cordero al horno

Si quieres que el cordero tenga un increíble sabor, prueba esta alternativa que además es muy fácil de hacer.

¿Qué ingredientes necesito para preparar cordero al horno?

* 1,5 kg de cordero
* Romero
* Tomillo
* Pimienta negra

* Sal
* Aceite de oliva
* 2 dientes de ajo
* Laurel

¿Cómo se prepara cordero al horno?



En un bandeja refractaria ponemos los trozos de cordero (preferiblemente costillas), salpimentamos, le espolvoreamos el tomillo, el romero y el ajo, le añadimos el laurel y por ultimo lo rociamos todo con aceite y lo dejamos unas 5 horas.

Precalentamos el horno a 200 grados durante 20 minutos, ponemos el cordero en el horno y lo dejamos hasta que tenga un color doradito... o hasta que esté a tu gusto.
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  #1  
Creado: 03-May-2010, a las 08:54 Vistas: 1756
Categoria: Recetas de Cocina
Creado por: svyatoslav svyatoslav está desconectado (29-March-2010 | Colombia | 1.618 Mensajes.)
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Etiquetas
cordero al horno, receta, receta cordero al horno, recetas, recetas carnes, recetas cordero


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