Flan de cuajada - Receta

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Flan de cuajada - Receta

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Flan de cuajada

Recetas de Dulces » Flanes

Tiempo de preparación35 Minutos

Tiempo de cocción15 Minutos

Receta para8 personas

Dificultad Fácil

Flan de cuajada está clasificada con los siguientes tipos


* Ovolactovegetarianas
* Postres

Descripción de la receta flan de cuajada

Un flan distinto de leche, nata, azúcar y, el ingrediente especial, la cuajada.

¿Qué ingredientes necesito para preparar flan de cuajada?

* 1 litro de leche
* 1 litro de nata montada
* 7 cucharadas de azúcar

* 4 sobres de cuajada
* Caramelo líquido

¿Cómo se prepara flan de cuajada?



Deshacer los sobres de cuajada en un poco de leche. En un cazo poner la leche a hervir junto con el azúcar. Cuando hierva añadir la nata y la cuajada. Dejamos que vuelva a hervir un par de minutos.
Previamente habremos caramelizado un molde y añadiremos la mezcla tras esta última cocción. Se deja enfriar y se mete en la nevera al menos una hora. Una vez frío se desmolda en una fuente y listo para comer.
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  #1  
Creado: 22-Apr-2010, a las 12:24 Vistas: 1158
Categoria: Recetas de Cocina
Creado por: svyatoslav svyatoslav está desconectado (29-March-2010 | Colombia | 1.618 Mensajes.)
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Etiquetas
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