Galletas de chocolate y frutos secos - Receta

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Galletas de chocolate y frutos secos - Receta

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Galletas de chocolate

Recetas de Dulces » Galletas

Tiempo de preparación35 Minutos

Tiempo de cocción20 Minutos

Receta para8 personas

Dificultad Moderado


Galletas de chocolate está clasificada con los siguientes tipos

* Ovolactovegetarianas
* Para niños

Descripción de la receta galletas de chocolate

Tentadoras galletas, a las que tus invitados serán incapaces de decir "no". Y si éstos son niños... desaparecerán sin que te des cuenta.

¿Qué ingredientes necesito para preparar galletas de chocolate?

* 1 lata de leche condensada
* 2 huevos
* 3 tazas y media de harina

* 200 gr de mantequilla
* 4 cucharadas de cacao

¿Cómo se prepara galletas de chocolate?



Para comenzar pasamos la harina por un tamiz y la colocamos sobre la mesa bien limpia. Hacemos un hueco en el medio donde añadiremos la mantequilla, la leche, las claras y el cacao. Amasamos hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados y consigamos una masa homogénea.

Estiramos la masa con ayuda de un rodillo y cortamos la galletas con la forma deseada. Para terminar las colocamos en una placa (engrasada y enharinada) y las metemos en el horno previamente precalentado a temperatura moderada. Las dejamos hacer hasta que tengan un color doradito (unos 20 minutos, pero vigílalas ya que el tiempo depende del tipo de horno). Cuando estén listas las dejamos enfriar sobre una rejilla, y ¡listo!, ya podrás degustar estas riquísimas galletas de chocolate.
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  #1  
Creado: 23-Apr-2010, a las 12:08 Vistas: 1494
Categoria: Recetas de Cocina
Creado por: svyatoslav svyatoslav está desconectado (29-March-2010 | Colombia | 1.618 Mensajes.)
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Etiquetas
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