Helado frito - Receta

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Helado frito - Receta

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Helado frito

Recetas de Dulces » Helados

Tiempo de preparación30 Minutos

Tiempo de cocción5 Minutos

Receta para1 personas

Dificultad Fácil

Helado frito está clasificada con los siguientes tipos

* Ovolactovegetarianas
* Postres

Descripción de la receta helado frito

Un delicioso postre de helado rebozado que te permitirá cerrar una cena entre amigos de manera sorprendente.
¿Qué ingredientes necesito para preparar helado frito?

* 1 bola de helado de cualquier sabor
* 1 vaso de leche

* Harina de trigo
* Aceite (para freír)

¿Cómo se prepara helado frito?



Se toma una bola grande de helado y se pasa por la leche y ahí a la harina y se mete en el congelador (aseguraté bien que la bola está totalmente enharinada).

Cuando ya esté dura se saca del congelador y se realiza la misma operación que antes (meter en la leche, rebozar en la harina, y congelar) hasta 3 veces incluyendo la congelación.

Cuando haya cogido consistencia se prepara la freidora con el aceite hirviendo y se mete la bola rebozada no mas de 2 minutos (hasta que veamos que esta doradita). Después de freírla se deja templar y si se quiere, se le echa por encima miel y unos trocitos de almendra o cualquier tipo de jarabe o mermelada, va según gustos.
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  #1  
Creado: 22-Apr-2010, a las 13:42 Vistas: 2533
Categoria: Recetas de Cocina
Creado por: svyatoslav svyatoslav está desconectado (29-March-2010 | Colombia | 1.618 Mensajes.)
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Etiquetas
helado frito, receta helado frito, recetas, recetas helados, recetas postres


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