Muslitos pollo con corona de queso

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Muslitos pollo con corona de queso

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Muslitos pollo con corona de queso

Recetas de Carnes » Pollo y gallina

Tiempo de preparación20 Minutos

Tiempo de cocción25 Minutos

Receta para2 personas

Dificultad Moderado

Descripción de la receta muslitos pollo con corona de queso


Sabrosos muslitos de pollo que coronaremos con queso y pimiento verde, con cama de cebollas y patatas.

¿Qué ingredientes necesito para preparar muslitos pollo con corona de queso?

* 6 muslitos de pollo
* 2 patatas grandes
* 1 cebolla grande
* 2 quesitos (tipo Babybel)
* Queso azul

* Pimienta blanca
* Comino
* Sal
* Aceite de oliva

¿Cómo se prepara muslitos pollo con corona de queso?



Preparamos en una bandeja para el horno, echando aceite en su fondo, después una base con las patatas partidas en rodajas, y las cebollas cortadas en láminas finas. Una vez colocadas las capas le añadimos algo de sal y un poco de comino.

Precalentamos el horno a 180º, colocamos los muslitos de pollo sobre las patatas y la cebollas, salpimentamos el pollo, y le echamos por encima un poquito de aceite de oliva a cada uno, introducimos la bandeja, y lo horneamos a 180º unos 20 minutos.

Mientras cortamos los quesitos en láminas, así como el pimiento verde. Transcurrido los 20 minutos, sacamos la bandeja del horno y sobre cada muslito colocamos una lámina de queso, el aro de pimiento encima, y en el centro de este, una pizca de queso azul y algo de comino.

Volvemos a introducir la bandeja al horno y a 200º los dejamos 5 minutos más.
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  #1  
Creado: 03-May-2010, a las 15:22 Vistas: 1019
Categoria: Recetas de Cocina
Creado por: svyatoslav svyatoslav está desconectado (29-March-2010 | Colombia | 1.618 Mensajes.)
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Etiquetas
muslitos pollo, pollo, receta, recetas, recetas pollo, recetas queso


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