Pollo empanado con coco - Receta

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Pollo empanado con coco - Receta

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Pollo empanado con coco

Recetas de Carnes » Pollo y gallina

Tiempo de preparación20 Minutos

Tiempo de cocción50 Minutos

Receta para6 personas

Dificultad Fácil

Pollo empanado con coco está clasificada con los siguientes tipos


* Para llevar en el tuper

Descripción de la receta pollo empanado con coco

¿Por qué no probar a empanar el pollo con coco rallado en vez de con pan?... aquí te dejamos la forma para hacerlo.

¿Qué ingredientes necesito para preparar pollo empanado con coco?

* 1 pollo partido en trozos medianos
* 1 tazas y media de coco rallado
* 1 taza de migas de pan

* 2 huevos
* 4 cucharadas de Mantequilla
* Sal

¿Cómo se prepara pollo empanado con coco?



Antes que nada ponemos a calentar el horno a 350º durante unos 12 minutos.
Mientras, vamos mezclando el coco con la miga de pan. Batimos los huevos. Y untamos con mantequilla una fuente apta para el horno.

Por otro lado, echamos un poquito de sal al pollo (muy poca) y vamos bañando las presas primero en el huevo, y después las pasamos por la mezcla del coco y las migas. A continuación vamos colocando las presas en la fuente con la piel hacia abajo, y la metemos en el horno.

Horneamos durante 25 minutos, damos la vuelta a los trozos de pollo, y dejamos otros 25 minutos por el otro lado, el tiempo irá a gustos depende de si te gusta más o menos hecho el pollo, y también dependerá del horno de cada uno.
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  #1  
Creado: 03-May-2010, a las 15:43 Vistas: 6902
Categoria: Recetas de Cocina
Creado por: svyatoslav svyatoslav está desconectado (29-March-2010 | Colombia | 1.618 Mensajes.)
  #2  
Antiguo 29-Oct-2011, 07:09
Qubytes
 
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Predeterminado Respuesta: Pollo empanado con coco - Receta

Siempre he sido un aficionado de pollo y cuando traté de éste, i se convirtió en una locura de él. Simplemente increíble. Una vez que lo intento, estoy seguro de que usted no deja de lamer los dedos.


San Pedro de Atacama
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Etiquetas
pollo, pollo empanado con coco, receta, recetas, recetas carnes, recetas pollo


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