Tortilla de queso y piñones - Receta

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Tortilla de queso y piñones - Receta

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Tortilla de queso y piñones


Ingredientes para Tortilla de queso y piñones


· 8 huevos

· 100 g queso fresco

· 100 g piñones

· 1 pimiento verde

· 1 pimienta rojo

· 2 ramitas cebollino

· aceite

· sal

Tortilla de queso y piñones

Tiempo: 10 minutos | Dificultad: Muy fácil | Raciones: 4 personas

Cómo preparar Tortilla de queso y piñones




Primero cortamos los pimientos en cuadrados y reservamos. En un recipiente batimos todos los huevos.

En una sartén mediana calentamos un poco de aceite, y saltemos los piñones y los pimientos. Luego agregamos el queso fresco cortado en trozos.

A continuación vertemos los huevos batidos. Cuando veamos que empieza a cuajarse, echamos un poco de sal y hacemos la tortilla, cuidando que quede bien cuajada.
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  #1  
Creado: 15-Apr-2010, a las 10:19 Vistas: 1352
Categoria: Recetas de Cocina
Creado por: svyatoslav svyatoslav está desconectado (29-March-2010 | Colombia | 1.618 Mensajes.)
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Etiquetas
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